Parmaham
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Inktvis
- Erwtencreme
- Inktviscreme
- Parmaham
- Courgette
- Kruidenolie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Parmaham | 150 | gram |
Bereiding
Leg de plakken parmaham op een siliconenmatje of bakpapier in een grote oventray. Laat in circa 15 minuten krokant worden op 160 graden. Controleer of de parmaham goed krokant is. Droog zo nodig verder. Breek in stukken van 2 cm. (moeten rechtop in creme kunnen staan)