Ossenhaas
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ossenhaas | 1,5 | kg |
Bereiding
Braad de ossenhaas aan. Laat deze in de oven garen tot een kerntemperatuur van 45°C (ongeveer 30-40 minuten). Haal hem uit de oven de laat hem ongeveer 10 minuten nagaren.