Voorgerecht
Salade van tomaat met kreeft, mascarpone crème en gefrituurde rucola
Tussengerecht
Tongfilets met saffraan risotto, gegrilleerde coquilles met beurre blanc
Hoofdgerecht
Varkenshaasjes met puree van olijven, sausje met madeira, krokante jonge groenten op een bedje van pasta
Dessert
Citroenstaartje met meringue, aardbeien compote en aardbeien sorbet crème fraîche
← Terug