Voorgerecht
Aubergine met Griekse Yoghurt
Voorgerecht
Filodeeg met geitenkaas, witlof met walnoten
Soep
Velouté van oesters
Hoofdgerecht
Eendenborst met abrikozen (canette de Bresse), aardappelmousseline met truffel en rode kool met appels
Dessert
Zabaglione met limoncello, papier de banane
← Terug