Voorgerecht
Asperges met gerookte zalm in bladerdeeg
Soep
Geroosterde Limburgse asperges met kokossoep
Tussengerecht
Tagliatelle carbonara met witte asperges
Hoofdgerecht
Kalfsbiefstuk gekaramelliseerde appels, calvadossaus, ratatouille, groene asperges
Dessert
Crème brûlée van Chaource
← Terug