21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Roomboter 50 g
Poedersuiker 60 g
Bloem 30 g
Gembersiroop 3 el

Bereiding

Meng de ingrediënten tot een gladde massa en laat deze opstijven in de koelkast. Zodra het kletskoppenbeslag is opgesteven draaien we hiervan kleine bolletjes, plaats deze op een bakkersplateau met siliconenmat. Dit bakken we af in een oven op 160°C totdat deze mooi, gelijkmatig goudbruin zijn (20-30 minuten). Als deze nog warm zijn, steken we deze uit met de gewenste maat van het stekerdoosje. Voor het gerecht hebben we 3 uitgestoken kletskoppen nodig per persoon.