Kletskoppen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Roomboter | 50 | g |
| Poedersuiker | 60 | g |
| Bloem | 30 | g |
| Gembersiroop | 3 | el |
Bereiding
Meng de ingrediënten tot een gladde massa en laat deze opstijven in de koelkast. Zodra het kletskoppenbeslag is opgesteven draaien we hiervan kleine bolletjes, plaats deze op een bakkersplateau met siliconenmat. Dit bakken we af in een oven op 160°C totdat deze mooi, gelijkmatig goudbruin zijn (20-30 minuten). Als deze nog warm zijn, steken we deze uit met de gewenste maat van het stekerdoosje. Voor het gerecht hebben we 3 uitgestoken kletskoppen nodig per persoon.