Cannelloni
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bouillon
- Prei-venkelsoep
- Cannelloni
- Ham mousse
- Anijsroom
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Casino wit | 20 | verse sneetjes |
| Pompoenpitolie | — | — |
Bereiding
Verwarm de oven voor op 125 °C. Snijd de korstjes van het brood. Rol het brood, tussen twee vellen plasticfolie, met een deegroller flinterdun uit. Strijk er met een kwast pompoenpitolie over. Rol de plak op in de vorm van een cannelloni-buisje. Snijd het teveel weg. Leg de rolletjes met de sluitkant naar beneden op bakpapier en droog ze in 50 minuten in de oven krokant en goudbruin. Zet weg tot gebruik.