21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Niet te grote ongepelde gamba's 34
Piment d'espelette (of pittige paprikapoeder)
Zout
Olijfolie scheutje

Bereiding

Pel de gamba's en haal de darm eruit. Bestrooi de gamba's met wat zout en 'piment d'Espelette' en bak ze kort aan twee kanten in een koekenpan met hete olijfolie. Laat afkoelen.