21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Koriander 30 blaadjes
Koriander cress

Bereiding

Langwerpig lauwwarm bord. Plaats daarop de 3 pittige snoepjes. Plaats op elk snoepje een flinke druppel van de smeuïge asperge/spinazie puree (drip). Werk af met schilfers kokos en een blaadje koriander.