Aardbeiencoulis
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Pure chocolademousse
- Witte chocolademousse
- Aardbeiencoulis
- Mangocoulis
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Aardbeien | 300 | g |
| Suiker | 200 | g |
| Water | 100 | g |
Bereiding
13. Breng de ingrediënten aan de kook en laat 15 minuten zachtjes koken. 14. Pureer met de staafmixer. 15. Doe de coulis in een spuitflesje en zet koud weg tot gebruik.