Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Gepocheerde Filets Piepkuiken
- Boutjes
- Gekonfijte Prei
- Presenteren
Bereiding
Snijd de filetrol in 20 schuine stukken. Zet een stuk rechtop op ieder bord naast 3 stukken gekonfijte prei. Leg een boutje erop en schep de saus erover.