Loempiavellen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Wildzwijnfilet
- Pastinaakmousseline
- Loempia
- Kalfsjus
- Loempiavellen
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Water | 0,6 | dl |
| Patentbloem | 200 | gram |
| Olie | 2 | el |
| Zout | — | — |
Bereiding
13. Meng het water, de bloem en de olie en wat zout. 14. Rol deze uit tot een dunne „wrap‟ of pannekoek. Je kunt hiervoor de pastamachine gebruiken t/m stand 3.