Crostini
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Groene-kooltartaar
- Crostini
- Oestersoep
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| (zuurdesem)brood | — | — |
| Olijfolie | — | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
4. Bak het brood af. 5. Steek rondjes (5 cm Ø) uit het brood, besprenkel die met wat olijfolie en rooster ze bruin en knapperig. Bestrooi met zout. Bedek ze, pas vlak voor het opdienen, royaal met kooltartaar.