Doperwtenrouleau
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Lamsbout
- Lamsfond
- Pommes Duchesse
- Soubise van gerookte ui
- Doperwtenrouleau
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Doperwten | 350 | g |
| Kookroom | 125 | ml |
| Wasabi | 5 | g |
Bereiding
Kook de doperwten kort. Verwarm de kookroom. Mix de doperwten in de blender of Thermomix fijn.