Groente
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bosuitjes | 10 | kleine |
| Venkelknol | 1 | — |
| Olijfolie | 1 | dl |
Bereiding
Maak de bosuitjes schoon en blancheer ze 1 minuut in visbouillon. Snij de venkelknol in de lengte in de snijmachine in dunne plakjes. Bak de venkelplakjes in olijfolie op een matig vuur goudbruin.