Sla met kruiden
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Carpaccio van tonijn
- Kappertjescrème
- Sla met kruiden
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Soorten geplukte sla (b.v. lollo rosso, radicchio, rucola) | 3 | — |
| Soorten verse kruiden fijngesneden (bladpeterselie, basilicum, oregano) | 5 | — |
| Olijfolie | 1 | dl |
| Aceto balsamico | ½ | dl |
Bereiding
Sla met de kruiden mengen. Maak een vinaigrette van olijfolie en balsamico (2:1). Haal de sla erdoorheen.