KNOLSELDERIJ
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Knolselderij | 3 | — |
| Boter | 150 | g |
| Sansa olijfolie | 150 | ml |
| Peper | — | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
Snij de knolselderij doormidden en leg met de snijkant naar beneden op aluminiumfolie. Doe een scheut olijfolie, een flinke klont boter en zout en peper bij de alufolie knolselderij en vouw helemaal dicht. Laat 60 minuten garen in een oven van 200°C. Verwijder aluminiumfolie en plaats terug op een bakplaat, (op de snijkant) met de boter/olie. Snij de knol in plakken van ongeveer 1 cm. Steek met een steker mooie rondjes uit de plakken. Bak de ronde schijven knolselderij in de koekenpan in de boter gaar.