Boekweit crumble
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bieten
- Boekweit crumble
- Geitenroom
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boekweit | 65 | g |
| Boter | 50 | g |
| Amandelpoeder | 10 | g |
| Suiker | 10 | g |
| Fleur de sel | 2 | g |
Bereiding
Maak de broyage door 10 g amandelpoeder te mengen met 10 g suiker. Mix de boekweit, de boter, de broyage en de Fleur de Sel. Verdeel over bakpapier op een bakplaat. Laat minstens 25 minuten bakken in de oven op 160°C. Maak er vervolgens een crumble van.