Citroengelei-balletjes

1. Zet een rvs bak in de vriezer. 2. Zet glazen in de vriezer. 3. Pers de sinaasappels uit, je hebt 200 ml nodig. 4. Pers de citroenen uit, je hebt 100 ml nodig. 5. Vermeng het citroensap met de verse jus d'orange en giet door een fijne zeef. 6. Giet in een pannetje en voeg de kappa toe. 7. Breng al roerend aan de kook en zorg, dat alle kappa goed opgelost is. Giet in de koude rvs bak. Laat stevig worden. 8. Neem de kleinste meloenbolletjes boor en maak kleine bolletjes van de citroengelei.