21 april 2026

Zalm tartaar

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt	Hoeveelheid	Eenheid
Verse zalm	400	g
Suiker	14	g
Zout	7	g
Witte peper	2	g

Bereiding

Maak een tartaar van de zalm en marineer deze met suiker/zout/peper. Eventueel een klein puntje tomatenketchup.

← Terug naar Canneloni van courgettes met gemarineerde zalmtartaar Volledig menu bekijken