21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Zure bommen 3 grote
Zure bom vocht 200 g
Gelatine 8 blaadjes

Bereiding

11. Blender de zure bommen met het vocht zeer fijn en passer door een fijne zeef (evt. een doek). Er moet groen sap over blijven! 12. Verwarm het vocht, voeg de uitgeknepen blaadjes gelatine toe. 13. Schenk uit op een blad, ca. 7 mm dik en koel snel terug. Als het goed opgesteven is, snij dan met een kleine steker rondjes.