PRESENTEREN
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- AÏOLI
- GEPOFTE PAPRIKA
- INKTVIS
- PRESENTEREN
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Paarse tuinkers | 1 | bakje |
Bereiding
11. Neem witte aardewerk amuselepels, beleg met paarse tuinkers. 12. Plaats daarop 2 stukjes inktvis. 13. Leg de gepofte paprika reepjes bovenop. 14. Spuit naast de inktvisje dotjes aïoli. 15. Garneer met een blaadje cress (van de andere gerechten). 16. Dit gerecht wordt aan de bar opgegeten en/of rondgedeeld.