Kalfsmuis

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt	Hoeveelheid	Eenheid
Kalfsmuis kalfsfricandeau	350	g

Peper en zout het stuk kalfsfricandeau en braadt deze rosé. Laat rusten en afkoelen. Snij er pas plakjes van als deze volledig is afgekoeld.