Versuikerde basilicumblaadjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Pâte à bombe
- Basis siroop
- Parfait
- Versuikerde basilicumblaadjes
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Perzik, wit | 1 | st |
| Basilicumblaadjes, klein | — | — |
| Poedersuiker | — | — |
Bereiding
Doop kleine basilicumblaadjes door wat losgeroerd eiwit. Bestuif ze royaal met poedersuiker. Schik ze op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze in de hete luchtoven van 60 °C drogen. (Blijf erbij!!)