21 april 2026

Peren met geitenkaas

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Rijpe handperen 3 st
Geitenkaas 12 plakjes
Sap van citroen 1 st
Pijnboompitten 4 el

Bereiding

Schil 3 peren en snijd 12 plakken van de breedte van de peer van ca 1 ½ cm dik. Wentel de plakken door het citroensap. Snijd 12 plakken geitenkaas. Leg de rondjes op de ronde plakken peer. Plaats de plakjes peer met kaas onder een hete grill tot de kaas begint te kleuren. Zet de taartjes nog een paar min in een hete oven. Rooster de pijnboompitten.