Garnering
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bavarois
- Eiwitstaafjes
- Advocaat
- Garnering
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Munt | 12 | takjes |
| Wit lint | — | — |
Bereiding
Stort de bavarois in het midden op een middelgroot bord. Zet tegen de zijkant de eiwit lange vingers en drapeer de advocaat hier omheen en garneer met wat munt. Maak er een echte klassieker van met een gestrikt wit lintje.