Omelet
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tijmkletskoppen
- Dressing
- Salade
- Omelet
- Garnering
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ei | 8 | st |
| Slagroom | 250 | ml |
| Verse bieslook (fijn gesneden of geknipt) | 4 | el |
| Olijfolie en boter | — | — |
| Zout en peper | — | — |
Bereiding
In kom eieren loskloppen met slagroom, fijngeknipte bieslook, zout en peper. In 2 koekenpannen de olijfolie verhitten. Eimengsel erin schenken en over panbodem laten uitvloeien. Bakken tot bovenkant droog is. De 2 omeletten in 24 punten snijden.