Millefeuille

Verwarm de oven voor op 175 ºC. Maak wat extra repen bladerdeeg. Bestuif de werkplek met bloem. Rol de plakken bladerdeeg uit met de pastamachine. Doe dit in 4 slagen. Van stand 1 naar stand 7. Snijd iedere plak in repen van 7 bij 12 cm. Leg de repen op een met bakpapier bedekte bakplaat, bestrooi ze met poedersuiker (zeef) en bak ze 15 tot 20 min. in de oven, tot ze mooi glanzend en goudbruin zijn. Laat afkoelen.