Sorbet
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Espresso | 12 | kopjes |
| Glucosesiroop | 3 | el |
| Water | 600 | ml |
| Suiker | 150 | g |
Bereiding
Verwarm de espresso en voeg al de ingrediënten toe en roer tot de suiker is opgelost. Laat het mengsel afkoelen en draai er met de ijsmachine sorbetijs van. Bewaar het ijs tot het uitserveren in de vriezer.