Bodem
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eieren | 12 | st |
| Bloem | 350 | g |
| Suiker | 350 | g |
| Boter | 100 | g |
| Espresso | 1 | kop |
| Amaretto | 6 | el |
Bereiding
Verwarm een oven op 160 C°. Klop de eieren stijf met de suiker en spatel de bloem erdoor. Bestrijk een bakblik met boter en leg hierop bakpapier. Bestrijk het bakpapier licht met wat boter. Strijk het beslag uit over het bakpapier en bak de bodem in 25 tot 30 min gaar. Laat het geheel afkoelen en besprenkel met koffie en amaretto (Het makkelijkste is dit m.b.v. een plantenspuit te doen).