Suikerdeeg
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Koude boter | 100 | g |
| Poedersuiker | 100 | g |
| Bloem | 250 | g |
| Zout | 1 | mespuntje |
| Ei | 1 | st |
| Boter om in te vetten | — | — |
Bereiding
Meng de boter met poedersuiker, bloem, zout en ei en kneed dit tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en laat 30 min rusten in de koelkast. Vet de taartring in. Rol het deeg uit en bekleed eerst de rand van de taartvorm en daarna de bodem met het deeg. Prik de bodem met een vork in en zet in de koelkast tot de vulling klaar is.