Feestelijke oesters - Algemeen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Feestelijke oesters - Algemeen
- Oesters met spinazie
- Oesters met amandelen
- Oesters met eendenlever
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Oesters (3 x 12) | 36 | — |
| Citroenen (elk snijden in 4 partjes voor de garnering) | 3 | — |
| Hulstblaadjes | 36 | — |
Bereiding
Open de oester met een oestermes en verwijder eventuele schelpsplinters. Maak de oesters los uit de schelpen en verwijder de baarden en houd de oesters apart.