Pesto
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kabeljauw
- Saus
- Pesto
- Broodkruim
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Amandelen | 50 | g |
| Gezouten kappertjes | 40 | g |
| Taggia olijven | 60 | g |
| Zongedroogde tomaten | 70 | g |
| Citroenschil | 10 | g |
| Pijnboompitten | 20 | g |
| Olijfolie | 2 | dl |
| Zout | — | — |
| Blender | — | — |
Bereiding
11. Doe alle ingrediënten behalve de olijfolie in de blender en draai glad.
12. Voeg beetje bij beetje olijfolie toe tot een dikke saus.
13. Breng op smaak met zout.