Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Hazenpeper
- Witlof
- Spruitjes
- Veenbessen
- Cantharellen
- Presenteren
Bereiding
22. Verdeel de witlof over komborden. 23. Hierop de hazenpeper verdelen. 24. Plaats enkele theelepeltjes veenbessen op het geheel en garneer met de cantharellen en de blaadjes van de spruitjes.