Witlof
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Witlof | 1 | kg |
| Boter | — | — |
| Verse tijm | — | paar takjes |
| Vloeibare honing | — | — |
| Zout | — | — |
| Peper | — | — |
Bereiding
9. Snij de witlof doormidden en maak de blaadjes los. 10. Bak de witlof in boter met een beetje verse tijm en klein langzaam tot het kleurt en karmeliseert. Voeg op het laatst een klein scheutje vloeibare honing toe. 11. Breng op smaak met zout en peper.