Frambozenkwark
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kwark | 250 | gr. |
| Slagroom | 250 | ml |
| Poedersuiker | 75 | gr. |
| Gelatine | 4 | blaadjes |
| Frambozencoulis | 100 | ml |
Bereiding
Week de gelatineblaadjes in koud water. Klop de slagroom lobbig. Verwarm de frambozencoulis en los er de geweekte en uitgeknepen gelatineblaadjes in op. Meng er de kwark, poedersuiker en de lobbig geklopte slagroom door. Verdeel over 10 glaasjes en laat opstijven in de koeling.