21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Blaadjes gelatine 5
Aardbeien 350 g
Suiker 275 g

Bereiding

1. Week de blaadjes gelatine in koud water. 2. Kook 350 g aardbeien met de suiker gaar en wrijf het mengsel eerst door een zeef en vervolgens door een passeerdoek. 3. Maak het aardbeienvocht warm, los de gelatine erin op en laat weer afkoelen.