Flensjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eieren | 3 | — |
| Bloem | 150 | g |
| Volle melk | 2.5 | dl |
| Boter | 2 | à 3 el |
Bereiding
Maak een glad beslag van de eieren, de gezeefde bloem, de melk en een snufje zout. Laat een half uur rusten. Smelt boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag van ca. 24 cm en bak zo 7 dunne flensjes.