Grand Marniersaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Witte chocoladecrème
- Earl Grey-ijs
- Cannoli van zwarte sesam
- Grand Marniersaus
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sinaasappels | 2 | — |
| Grand marnier | 3 | el |
| Geleisuiker | 20 | g |
Bereiding
Pers de sinaasappels uit en breng het sap samen met de Grand Marnier en de geleisuiker aan de kook. Roer totdat de suiker is opgelost. Zeef het mengsel en laat het afkoelen. Doe in een spuitflesje.