Groene kruidenmosterd
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tonijnsalade
- Gelei van paprika
- Rouleau van poulet noir
- Groene kruidenmosterd
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Peterselie | 10 | g |
| Oregano | 10 | g |
| Tijm | 10 | g |
| Basilicum | 10 | g |
| Dijon mosterd, mild | 30 | g |
| Suiker | 30 | g |
| Olijfolie | 10 | ml |
Bereiding
Meng de blaadjes van de kruiden met de mosterd, de suiker en de olijfolie in de kleine Magimix tot een gladde emulsie. Proef en breng op smaak.