Yoghurt-honing ijs
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Gesuikerde walnoten
- Yoghurt-honing ijs
- Walnotentaartje
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Suiker | 200 | g |
| Honing | 100 | g |
| Limoensap | 30 | g |
| Griekse yoghurt | 200 | g |
| Slagroom | 50 | g |
| Crème fraiche | 100 | g |
Bereiding
Verwarm 200 ml water met de suiker, limoensap en de honing en roer tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur en laat afkoelen in de koelkast. Roer de yoghurt, slagroom en crème fraiche door elkaar en vermeng met het suikerwater. Draai in de ijsmachine tot ijs.