Krokante basilicum
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bloemkoolrisotto
- Parmezaankruim
- Krokante basilicum
- Geitenkaasbolletjes
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Arachideolie | — | — |
Bereiding
Frituur de achtergehouden basilicumblaadjes vlak voor het uitserveren in de arachideolie op 170 graden. Laat uitlekken op een stukje keukenpapier en bestrooi lichtjes met zout.