Salie-olie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Uiencrème
- Salie-olie
- Gerookte biet
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Salie* | 10 | g |
| Olijfolie* | 1 | dl |
Bereiding
Snij de blaadjes van de salie ragfijn. Doe de salie met de olijfolie in een pannetje met een dikke bodem en zet het pannetje op een suddervlammetje. Laat het ca 40 min trekken (niet koken!). Laat de olie afkoelen en zeef tenslotte.