21 april 2026

Bladerdeegstengels

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Bladerdeeg 1 plak
Eigeel
Zeezout

Bereiding

Laat de bladerdeeg iets ontdooien. Rol deze uit met een deegroller in de lengte tot ongeveer 15 cm. Bestrijk met eigeel en bestrooi met een beetje zeezout. Snijd in stengels van ½ cm breed. Leg ze op bakpapier (met magneetjes) op een bakplaat. Bak in een voorverwarmde oven van 200gr in 10 a 12 minuten goudbruin.