Bonbon
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Mousse van heilbot
- Bonbon
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bladgoudspray (hanos 3306102) | — | — |
| Cocktailprikkers | — | — |
Bereiding
Plak twee halve balletjes bevroren heilbotmousse op elkaar door de platte kant iets te bevochtigen. Steek er een cocktailprikker door. Spuit de bolletjes goud met de spray. Laat voor serveren ontdooien.