Afwerking
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Amaretti kruim
- Cacao crème
- Zabaglione
- Afwerking
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Poedersuiker | — | — |
| Cacaopoeder | — | — |
| Amaretto koekjes | 8 | st |
Bereiding
Strooi wat koekkruim over de cacao en lepel de zabaglione er over. Laat het even rusten voor het serveren. Het mag lauwwarm zijn. Leg het hele amaretto koekje erop. Strooi er wat cacaopoeder over en daarna een beetje poedersuiker over met een theezeef.