Afwerking dessert
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Zwarte rijstpudding
- Brownie
- Blue Curaçao peertjes
- Afwerking dessert
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sinaasappel | 2 | — |
| Takjes munt | 8 | — |
| Slagroom | 150 | ml |
| Kokoscreme | 150 | ml |
Bereiding
Klop de slagroom stijf en voeg de kokoscrème toe en spatel erdoor. Schil de sinaasappel en snijdt er 8/16 plakken van. Zet op een bord het glaasje met de zwarte rijst. In het midden een schijf sinaasappel met daarop het blauwe stoofpeertje. Daarnaast de brownie. Verdeel de kokoscrème over de glaasjes en garneer met een blaadje munt.