Runderlende
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Runderlende
- Witlof
- Hollandaise schuim
- Gekonfijte aardappelstaafjes
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Runderlende | 1 | kg |
Bereiding
Braad de lende 'saignant' 10 minuten voor uitserveren en laat rusten. Bestrooi met wat peper en zout.