Olie van bosui
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Rode bietengelei
- Olie van bosui
- Room- en geitenkaas
- Vinaigrette
- Rode Bieten
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bosuitjes | 2 | — |
| Olijfolie | 1 | dl |
Bereiding
Pureer het groen van de bosuitjes met de olijfolie, Laat uithangen op een fijn zeefje en houd de olie apart.