Basis
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Makreel (schoon gewicht) | 320 | g |
| Olijfolie | 13 | g |
Bereiding
Fileer de makrelen en verwijder de graatjes. Weeg per persoon een stuk van 40 gram af. Peper en zout. Bak ze om en om gaar in wat olijfolie. Laat even rusten.